O Parque Gourmet recebe de braços abertos a época que melhor traduz sua vocação: a das confraternizações de fim de ano. Depois de celebrar seu primeiro aniversário, o polo gastronômico inicia seu segundo ano de atividades reafirmando sua proposta de fazer da convivência e das experiências compartilhadas oportunidades para aproximar pessoas e criar conexões. A temporada natalina é também o momento em que o Shopping Recife se veste de festa para receber seus visitantes.

Com o tema Estação Encantada de Natal, a decoração do Shopping Recife inspira-se nas tradicionais estações de trem e tem como protagonistas adoráveis ursinhos, que nos convidam a preservar o encantamento de um universo lúdico.

O Parque Gourmet também entra no clima da celebração, com decoração especial em sua praça externa, que servirá de cenário para apresentações musicais e para a edição especial de Natal do Mercado no Parque, nos dias 14 e 15 de novembro e 5 e 6 de dezembro.

A palavra confraternização vem do latim confraternitas, formada por con- (junto) e frater (irmão), remetendo à ideia de fraternidade: reunir pessoas, fortalecer laços e celebrar o que as aproxima. E sempre se encontra um lugar na agenda para isso. As dez operações do Parque Gourmet oferecem argumentos de sobra — e horários flexíveis — para receber grupos de colegas de trabalho, amigos ou familiares que desejam expressar a gratidão e o prazer de celebrar mais um ano juntos.

PARA CADA TURMA, UM HORÁRIO E MUITOS SABORES

Os quase dois meses que antecedem o Natal são tempo suficiente para que ninguém deixe de confraternizar. Afinal, como seres sociais que somos, pertencemos a grupos tão diversos quanto nossas atividades. Embora as agendas fiquem ainda mais apertadas, sempre se dá um jeitinho. Para não deixar de fora nenhuma turma — da academia, da igreja, dos amigos dos tempos de colégio e faculdade, do clube, da praia —, o PG começa cedo.

No Brûlée, por exemplo, a programação pode começar já no café da manhã, servido das 9h às 11h. Além dos pratos avulsos — omelete, ovos, toasts, tapiocas, cuscuz, doces e bolos —, dois combos se destacam pela variedade dos itens incluídos. O Bonjour reúne salada de frutas, tostex misto, ovos mexidos, bolo do dia e café filtrado ou suco de frutas. Já o Conexão Paris traz croissant com queijo brie, ovos com bacon, parfait, bolo do dia e café ou suco. Ainda no Brûlée, o recém-lançado almoço executivo atrai pelo precinho, tão confortável quanto chamego de vó. De segunda a sexta, das 11h30 às 15h30, dá para reunir o pessoal em torno de pratos a partir de R$ 45,90, como o Coq au Vin. O valor inclui ainda a escolha de uma sobremesa: tartelete de limão ou duo de brigadeiro e macaron.

Os felizardos que “largam cedo” do trabalho saem em vantagem, porque podem aproveitar a happy hour da Adega Gourmet, a mais recente operação a integrar o conjunto gastronômico do PG. Os preços especiais, praticados diariamente das 16h às 20h, contemplam bebidas e alimentos, com uma seleção de onze petiscos que vão de R$ 9,90 (caldinho do dia) a R$ 49,90 (camarões empanados com molho de iogurte). O menu executivo da casa, servido de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h, tem pratos a partir de R$ 39, como o filé de tilápia crocante, acompanhado de arroz de brócolis, batata canoa e salada.

O Boteco Cia. do Chopp é um espaço privilegiado para quem quer aproveitar a experiência ao ar livre proporcionada pela praça externa do PG. E o melhor: a ampla varanda permite montar um “mesão”, aquela sequência de mesas e cadeiras enfileiradas a perder de vista, capaz de acomodar um escritório inteiro. Outra vantagem que poucos lugares oferecem: o menu executivo não fica restrito ao almoço, mas é servido em horário estendido, das 11h às 23h. A lista reúne mais de 20 opções, que vão de R$ 44,95 (filé de frango) a R$ 81,95 (bife de chorizo Angus). A maioria das proteínas permite escolher três acompanhamentos, mas a flexibilidade da proposta vai além: mesmo nos pratos que já vêm com acompanhamentos sugeridos, é possível fazer substituições. Facilita para todo mundo.

 DIA E NOITE COM OPÇÕES PARA TODOS OS ESTILOS

 O Chiwake, sob o comando do chef Biba Fernandes, é aquele tipo de restaurante que atende a uma clientela sempre ávida por novidades. Vira e mexe, a casa surge com um lançamento melhor que o outro. Se o menu express, implantado no primeiro semestre de 2026, já era uma compilação tentadora de pratos e preços, o executivo chega agora como uma extensão da proposta, também favorável ao orçamento. A hora do almoço no Chiwake se torna, assim, ainda mais convidativa para reuniões de grupos diversos. São nada menos que oito combinações, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços que variam de R$ 65 a R$ 95, servidas de segunda a sexta-feira, das 11h às 15h.

E, quando o assunto é reunir pessoas e somar animação à confraternização, a casa que une Brasil e Peru criou a ocasião perfeita para juntar a turma de amigas. Todas as quartas-feiras, a partir das 18h, acontece a noite Dellas, com dois menus harmonizados com vinhos, que podem ser escolhidos em versões de três ou quatro etapas. É certo que os risos serão a trilha sonora do salão e a descontração, a decoração.

Pensou grande? Então a resposta é Fazenda Churrascada. São 2.500 m² distribuídos em vários ambientes, que comportam diferentes formatos de “confras”, inclusive aquelas que incluem crianças. Para elas, há uma área kids gratuita, do jeitinho que gostam: com brinquedos para subir, descer e pular. As vantagens não param por aí. De segunda a sexta-feira, das 11h às 17h, vigora o menu executivo em três passos: escolhe-se a proteína — entre chorizo, flat iron, prime rib suíno, bife à milanesa e sobrecoxa —, os acompanhamentos e o molho. Há opções a partir de R$ 49. Na happy hour, das 17h às 20h, as bebidas têm 50% de desconto e os belisquetes são oferecidos no “precinho”. Música ao vivo completa a programação.

O almoço no Sushi Yoshi já é item consagrado, e o segredo, já revelado, é um só. Sob a batuta do chef André Saburó, uma curadoria cuidadosa resultou em um menu executivo irrepreensível, que tem na harmonização entre seus itens um trunfo poderoso. Quando a ocasião pede uma fórmula que equilibre preço, agilidade no serviço e refeição completa, os combinados individuais, chamados de Teishoku, são um bom exemplo. Se a confraternização ficar para a noite, a casa oferece, além de suas primorosas seleções de sushis e sashimis, um ambiente de elegância, conforto e acolhida calorosa. Todo mundo se sente bem no Sushi Yoshi — e essa é uma receita que sempre leva ao sucesso.

OPORTUNIDADES QUE CONVIDAM A ESTENDER A CONVERSA

Depois de um período de soft opening, o Teresita, restaurante especializado em cozinha espanhola, lança, de uma só vez, seus menus executivo e de happy hour. E, quando o assunto é reunir pessoas e confraternizar, os dois horários oferecem boas oportunidades. Diariamente, das 16h às 20h, a happy hour do Teresita divide o cardápio entre itens para “beliscar” e para “compartilhar”. Clássicos como o Pan con Tomate y Jamón Ibérico, as Gildas e a tortilha servida com presunto e salmorejo estão na primeira categoria. Croquetas, empanadas, camarões ao alho e cazuela de cogumelos pertencem à segunda. Chopp, sangria, drinques e uísque também recebem descontos especiais. Nesse capítulo, destaca-se a promoção Happy Wine, com vinhos servidos em taças de 150 ml, em duas opções de branco e duas de tinto.

São tantos os motivos para escolher o Terra como palco da confraternização de fim de ano que fica até difícil enumerá-los. O restaurante é uma escolha certeira para os gourmets que gostam de pesquisar sabores e se deixam surpreender por novas combinações. Aliás, o chef Pedro Godoy acaba de atualizar seu menu executivo, acrescentando um presente de fim de ano: a seleção passa a ser oferecida em horário ampliado, no almoço, de segunda a sexta-feira, e no jantar, diariamente, exceto nos feriados.

Entre as opções do executivo estão a costelinha de porco ao molho roti de goiaba, acompanhada de torresminho e arroz meloso de linguiça com milho e queijo coalho, e a sobrecoxa de frango preparada na brasa, servida com penne ao molho de parmesão, bacon, cogumelos e espinafre. O Terra também participa do Recife Restaurant Week, até 15 de novembro, com menu completo — entrada, prato principal e sobremesa — por R$ 95.

A Toscana Forneria reúne dois trunfos que a colocam entre os endereços que sugerem imediatamente uma confraternização: a happy hour, que começa às 17h e segue até as 20h, e a varanda externa, com mesas e ombrelones e vista privilegiada para o vaivém da praça. É o tipo de lugar para esquecer a hora passar e aumentar o volume das conversas, relembrando as alegrias do ano que vai chegando ao fim. O menu desse horário pós-expediente reduz consideravelmente os preços de alguns dos itens mais pedidos da casa. O pão recheado com filé ao creme de queijo, por exemplo, cai de R$ 74 para R$ 65; o carpaccio, de R$ 65 para R$ 55; e a bruschetta, de R$ 39 para R$ 29. A mesma lógica se aplica às bebidas. A Toscana Forneria participa também do Recife Restaurant Week, com menu completo no almoço (R$ 73,90) e no jantar (R$ 94,90).

O Zio tem uma tradição considerável na prática da happy hour e é reconhecidamente um endereço procurado por seu cardápio executivo. A casa aborda o horário do almoço em duas frentes: o menu executivo e as sugestões escritas a giz numa lousa logo à entrada do restaurante. Ambos são renovados diariamente e oferecidos a preços bastante convidativos. O filé à parmegiana da casa leva o troféu de prato principal mais pedido. Entre as entradas, o vitorioso pastel de costela com muçarela ilustra bem a versatilidade dessa operação do Parque Gourmet, que nasceu para atrair, reunir e confraternizar.

 

OUTRAS MESAS E MAIS MOTIVOS PARA CELEBRAR

Excelentes oportunidades de confraternização também florescem nos restaurantes do mall. Nesse cenário, o Coco Bambu se destaca pelos pratos substanciosos, pensados para atender dois ou três comensais, dependendo da disposição e do apetite. A casa já anunciou sua grande promoção de novembro, válida de domingo a quinta-feira, no jantar, e de segunda a sexta-feira, no almoço. São mais de 20 itens do cardápio com descontos superiores a 50%. As sobremesas favoritas também entram na dança: cocada de forno, pudim de leite e brigadeiro de colher, a R$ 27,90 cada. Os vinhos da casa também têm seus preços reduzidos pela metade. Perfeito para quem deseja antecipar os brindes.

As ofertas do Camarada Camarão se desdobram em diferentes ocasiões do dia, também dentro do espírito do “para dividir”, sem acanhamento. Na seção Seleção Imperdível, o Picadinho Dr. Rinaldi é o prato mais pedido da casa e serve até três pessoas, por R$ 119. Já os executivos individuais começam em R$ 55, preço do filé de frango empanado e gratinado com muçarela, acompanhado de espaguete ao alho e óleo com manjericão e tomate. O Camarada Camarão também garante a festa com sua happy hour Hora Camarada: são dez petiscos a partir de R$ 39, como o espetinho de camarão com queijo coalho grelhado. A promoção é válida diariamente, das 17h às 20h.

No Outback, os drinques Frozen Asiático e K-Bubble (não alcoólico) estão chamando a atenção. Além dos 50% de desconto durante a happy hour, ambos trazem a yuja — fruta cítrica de origem asiática — como ingrediente de destaque. Já a Outback Experience é uma opção do menu feita sob medida para o clima de “somar para dividir” que marca essa época de confraternizações. A combinação reúne costelas suínas ao molho barbecue, com um toque de pasta de pimenta coreana, e o K-orean Dog, recheado com salsicha e mix de queijos, empanado em noodles crocantes e servido com molho sriracha ranch.